История компании началась в Боэтии, в одной из живописных деревень на берегу моря. Местная жительница Мария Лукия Марину организовала надомное производство и успешно развивала его благодаря своему таланту и самоотдаче.
Будучи знатоком своего дела, она готовила сама, стараясь использовать при этом только чистые ингредиенты природного происхождения, которыми богата греческая земля, вкладывая в свою работу все свои знания и умения в области традиционной средиземноморской кухни.
Она хотела, чтобы на обеденных столах снова появились блюда, аромат которых вернет людям забытые запахи натуральных ингредиентов.
Продукты домашнего производства были с энтузиазмом приняты профессиональными шеф-поварами, экспертами и взыскательными потребителями, которые ценят качественную продукцию. Рост потребительского спроса на высококачественные продукты превратил первоначальный домашний бизнес Марии Луки Марину в профессиональное предприятие. Этот прогресс был достигнут благодаря участию и поддержке Никаса Панагиотис и его сына Джорджа, семья которых была хорошо известна в то время в индустрии высококачественных продуктов питания. Новое подразделение, расположенное в экологически чистом районе – на плоскогорье древней области Греции Фокиды, имеет достаточную производственную мощность, чтобы осуществлять строгий контроль качества и поддерживать стабильный вкус всей продукции.
|
